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南山邨 旧区新店! 糖室巨型梳乎厘挞


2020-06-21


一个又一个的重建项目,令旧屋村愈来愈少,虽然不少旧店相继结业,不过亦有年青人代决定行入旧区开新店,来个中西合壁。今次记者Mandy来到 南山邨 ,带大家怀旧一番,同时亦介绍返这间出现在旧区的新店:Chillazy Dessert 糖室。

 

南山邨 经典铁架

提到南山邨,当然不得不提这个经典铁架,几乎是必到影相打卡位。小时候随处可见的公园设施,如今变成难得一见的影相位。

南山邨 旧区新店!  糖室巨型梳乎厘挞

而且最特别的是,3个铁架与背后的大厦完全位于同一直线上,构图超完美。

南山邨 旧区新店!  糖室巨型梳乎厘挞

除了铁架以外,南山邨的街市以及冬菇亭亦是另一经典屋村特色,不过依记者所见,不少档位都已人去楼空了。

南山邨 旧区新店!  糖室巨型梳乎厘挞

90后进驻旧区 糖室新式甜品店

当屋邨商店愈来愈少,亦有年青一代决定把生气带到旧区,在南山邨开设新式甜品店。糖室是位于观塘的躺室的分店,负责人由时租吊床进军饮食界,一方面是因应客人要求,提供食物,另一方面亦希望把休闲的生活态度带进旧区,为南山邨注入一点新力量。

南山邨 旧区新店!  糖室巨型梳乎厘挞
为了配合观塘躺室的休闲态度,糖室门外亦有放置吊床。

覆盆子梳乎厘OREO挞 $56

与一般的梳乎厘不同,这个是一个梳乎厘挞,以OREO作饼底,令梳乎厘不再局限于杯内,而是整个梳乎厘都可以食落肚!梳乎厘食落十分香滑,又不会太甜,与入面的raspberry配合的刚刚好,是记者的个人最爱!

南山邨 旧区新店!  糖室巨型梳乎厘挞
覆盆子梳乎厘OREO挞 $56

柠檬夹心饼心太软 配 蜜糖乳酪雪糕 $46

为了配合南山邨怀旧的感觉,店主在选材上亦落足心机,以这个心太软为例,灵感来自怀旧零食:柠檬夹心饼。在这个又焗又湿的天气,吃一口柠檬夹心饼心太软,不单童年回忆返晒来,更有非常清新的感觉,值得一试!

南山邨 旧区新店!  糖室巨型梳乎厘挞
柠檬夹心饼心太软 配 蜜糖乳酪雪糕 $46

铁观音奶冻 配 焦糖脆脆 $32

贯彻中西合壁的理念,奶冻口味是3款中国茶,分别是铁观音、乌龙茶以及茉莉花茶,非常清新,而且焦糖脆脆甜而不腻,与奶冻好夹!

南山邨 旧区新店!  糖室巨型梳乎厘挞
铁观音奶冻 配 焦糖脆脆 $32

百里香桃冰 $44

最近天气愈来愈热,又到了想疯狂吃冰的季节了,把桃酱淋到刨冰上,再洒上百里香碎,有透心凉的感觉,同时亦令刨冰口味更清新,加上鲜橙同荔枝雪米糍,在这个闷热的天气就最啱食。

南山邨 旧区新店!  糖室巨型梳乎厘挞
百里香桃冰 $44

在南山村这个旧区中,突然出现了这间新式甜品店,希望能如店主所想,为旧区注入一点新力量,同时把休闲的生活态度带到这里吧。

Chillazy Dessert 糖室

地址:石硖尾南山邨商场平台C4 (冬菇亭)

电话:5260 8053

营业时间:星期日至四:3pm-12am;星期五、六及公众假期前夕:3pm-1am

想知更多香港好去处,留意Mandy facebook专页:

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